알파인 로스팅 챔피언십 2026: 마리야 마네르키나, 첫 번째 에디션 우승

열두 개의 로스터리, 녹 커피 한 잔, 똑같은 기계 세 대와 보드에 남는 이름 하나 —.

ARC 우승자 2026

코도스 커피의 마리야 마네르키나가 첫 알파인 로스팅 챔피언십에서 우승했습니다, 뮌헨의 올라이트 커피 로스터리에서 개최되었습니다. 9 받는 사람 11 10월 2026. 결과는 다음과 같이 발표되었다. 14:00 온 11 10월, 마지막 블라인드 컵핑 직후.

그녀의 상금은 부룬디 출신 여행입니다, 그곳에서 대회 커피 뒤 농장을 방문할 예정입니다.

코도스 커피는 함부르크에 본사를 둔 독일의 로스터리입니다, 자체 카페와 도매 사업을 운영하고 있습니다. 마네르키나의 커피는 12개 참가자 중에서 선발되었는데, 각 로스터리에서 한 명씩 선발되었습니다, 독일 전역에서 온 사람들, 스위스, 오스트리아, 이탈리아, 프랑스와 슬로베니아. 행사 자체가 말하듯이요, 1판은 한 번 결정된다: 게시판에 첫 번째 이름은 그대로 남는다.

챔피언십 결정

알프스 지역 전역에서 온 12개의 로스터리 — 독일, 스위스, 오스트리아, 이탈리아, 프랑스와 슬로베니아는 각각 한 팀씩 뮌헨에 참가했다. 모든 참가자는 동일한 구성의 기젠15-E 머신 세 대에서 같은 녹색 로트를 로스팅했습니다, 매일 보정되고 드로우에 할당됩니다.

디자인은 로스터 자신의 판단만 남기고 모든 것을 제거했습니다. 대회 커피 샘플은 사전에 제공되지 않았습니다, 그래서 아무도 미리 준비된 답변을 들고 오지 않았다. 3라운드가 3일에 걸쳐 진행되었다: 첫날부터 커피 상태를 읽고 계획을 세우기 위해 보정 로스트를 합니다, 둘째 날 단 45분간의 대회 로스트 창이 있었습니다, 그리고 3일차에는 다섯 명의 심사위원 앞에서 블라인드 컵핑을 했는데, 그 배심원들은 누구의 그릇인지 알 수 없었다. 배심원 명단은 매 라운드가 끝날 때마다 서명되었습니다.

포맷의 한 가지 세부 사항이 주목할 만합니다. 주최 측의 설계는 대회가 종료되면 모든 참가자의 로스트 로그와 기록을 공개하는 것입니다 — 12개 모두가, 우승자뿐만 아니라. 그것이 3일간의 경쟁을 진짜 유용한 참고 자료로 만듭니다: 열두 명의 경험 많은 로스터가 같은 기계로 같은 커피를 마시다가 다른 곳에 도착했다.

YPAK은 챔피언십의 패키징 파트너로 참가했습니다, 3일간의 대회 기간 동안 사용된 백과 커핑 테이블 위에 사용된 가방을 공급했습니다. 기센 로스팅 솔루션은 이번 행사의 주최 파트너입니다.

공식 챔피언십 웹사이트 참조 · YPAK과 ARC에 관한 더 많은 정보 2026

컵핑 테이블 위의 가방들

챔피언십 기간 동안 사용된 모든 가방은 디자인되었습니다, 인쇄 및 변환: YPAK. 포장 공급업체를 위한, 이런 대회는 매우 정직한 시험입니다: 12개의 전문 로스터리가 같은 포장을 실제 조건에서 다루며 채우고 있습니다, 봉인하는 거야, 그리고 배심원에게 제출하는 것입니다.

YPAK× GIESEN 공동 브랜드 가방은 단발성 이벤트 아이템이 아닙니다. 이 포맷은 생산에 들어갔으며 기센 기계용 포장재로 공급되고 있습니다. 두 이름이 들어간 가방은 두 가지 기준을 동시에 충족해야 합니다: 로스터가 제품을 보호해야 할 필요성, 그리고 장비 제작자가 기계 옆에 있는 선박을 지지해야 한다는 필요성.

그 뒤에 있는 구조는 개념이라기보다는 작동하는 명세서에 가깝습니다: 단일 소재 재활용 옵션, 3D UV 스팟 글로스와 매트 마감, 그리고 가방과 그 용도에 맞게 설계된 일방향 탈기 밸브가 있습니다.

YPAK이 제공한 것은 챔피언십 자체의 포장 — 세 개의 대회 스테이션과 컵핑 테이블 위의 가방들 — 뿐입니다. 12개 로스터리 각각이 자체 사업에서 사용하는 포장 방식은 별도의 결정입니다, 그리고 YPAK이 기꺼이 논의하는 한 가지가 있습니다.

YPAK× GIESEN 포장 프로그램을 탐색해 보세요

이것이 당신의 로스터리에 의미하는 바

챔피언십 결과는 단일 데이터 포인트입니다. 이전 가능한 부분은 바로 방법입니다: 조건을 정의한다, 변수들을 분리하세요, 그리고 자신의 결정을 측정 가능한 기준으로 적용하세요.

포장도 같은 방식으로 작동합니다. 대부분의 포장 문제는 잘못된 봉지 때문이 아니라 의도적으로 선택된 사양에서 비롯됩니다: 이전 공급자로부터 물려받은 구조, 기본적으로 선택된 밸브, 화면에 잘 띄워서 추가된 마무리. 그 결과 첫 주에는 잘 작동하지만 세 번째 주에는 마찰이 생기는 패키지가 됩니다.

실용적인 대안은 자신의 작업 조건에서 외부 방식으로 정하는 것입니다 —, 보관, 분포, 유통기한, 그리고 브랜드가 남겨야 할 인상도 중요합니다. YPAK은 이러한 조건에 맞춰 포장 방식을 개발합니다, 가방 형식과 재료 구조부터 아트워크까지, sampling and production.

재활용 가능한 커피 백 · 커피 포장 솔루션

당신의 다음 포장 프로젝트, 당신의 브랜드를 위해 만들어졌습니다

커피에 집중하네. YPAK은 귀하의 패키징을 관리합니다.

12개의 로스터리가 같은 기계로 뮌헨에 도착했다, 같은 그린커피와 같은 시계. 이들을 구분 짓는 것은 각자가 내린 결정들 — 이는 효과적인 포장 명세와 그렇지 않은 명세를 구분하는 동일한 규율.

새 릴리스 준비, 커피백 업그레이드, 또는 공동 브랜드 라인업을 계획하는 경우도 있습니다? 

포장 프로젝트를 공유하려면 YPAK에 연락하세요. 언급 "ARC" 문의할 때 귀하의 능력도 포함합니다, 설계별 예상 수량 및 목표 도착일, 기존 포장이나 디자인 참고 사진도 함께 첨부합니다.

자주 묻는 질문